
ABOUT MORINO COFFEEMORINO COFFEE のこだわり
焙煎豆のお持ち帰り用梱包袋について(SDGsへの取り組み)ご協力ください。
MORINOCOFFEでは、焙煎豆の梱包用としてビニール系と紙系の袋にてご提供しておりますが、これからはお客様ご協力のもとお客様ご持参の容器等でお持ち帰りいただくことを推奨させていただいています。どれも有限である天然資源を利用していますので、3R【リユースReuse(繰り返し使う再利用)やリサイクルRecycle(再生利用)、リデュースReduce(削減)】の取り組みとして、効率的に資源をご利用頂きますようお願いします。
この1月からお持ち帰り用豆袋(発送も含む)が有料になっていますのでよろしくご協力をお願いいたします。
新型コロナウイルス感染予防対策について(変更有)※継続中 当分の間18時閉店
三密対策としてできる限りお電話で商品のご予約やご来店予約をお勧めいたします。当店は焙煎時間の都合で10分程度お待ちいただくことや、他のお客様の焙煎時間によっては10分以上お待ちいただくことがありますので、お電話で商品のご予約又はご来店予約などにより商品をご指定時間のお引き取りをいただくことをお勧めしています。ネット販売注文もご活用ください。
また、店内が混雑している場合は、お外でお待ちいただくことをお願いしていますのでよろしくお願いいたします。
新型コロナウイルスの集団発生防止にご協力をお願いいたします。
※マスクの着用と手指の消毒もお願いします。
MORINO COFFEEのあれこれ
自然の森をイメージして造った庭園から「森」をイメージし「MORINO COFFEE」(森の珈琲)と命名しました。
森がスクスクと育ち、コーヒーの香りが満ちるお店になることを願っています。
珈琲の味は焙煎で決まる。
残念ながら今の日本の市場では流通過程で店頭に並ぶまでに2~3週間経ち、その香りは失われてしまいがちです。
MORINO COFFEEではその前の、知らない焙煎仕立ての新しい香りを貴方にお届けします。
そして私の相棒をご紹介します。滋賀(滋賀初)に初めてやって来てくれた魅せる焙煎機「NOVO MARK 」(SHIGA1号機)をぜひ見てやってください。
貴方の目前で焙煎してくれます。新鮮ですぞ。
※動画に写っているのが焙煎技師の彼です。よろしくお願いします。MC
NEWS新着情報
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2022
5
17
古代の勾玉づくり募集中(まちライブラリー@MORITSUNE企画 イベントのご案内)
まちライブラリー@MORITSUNE企画 イベントのご案内 コロナ禍の中、なかなかイベント等を開催できず長く中止しておりましたが、やっ...
お知らせ, その他, とってもいい話, イベントのお知らせ
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2022
5
5
プーアルピーチ ※完売。数量限定 ※今年はピーチ&チョコの香り
プーアルピーチ南嶺 美しいプーアル茶の畑が広がる、中国雲南省。プーアル茶の製法からヒントほ得て開発された二次発酵のナチュラルプロセス。ベリー...
お知らせ, その他, 生豆情報, 生豆メニュー, とってもいい話, イベントのお知らせ, 営業時間
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2022
3
22
4月10日(日)久しぶりにオープンカフェ開催します。10時から16時
久しぶりに、オープンカフェ開催します。4月10日(日)10時から16時 ※モリノコーヒー駐車場にて &nb...
お知らせ, その他, OPENの時間, MORINO COFFEE営業日, とってもいい話, イベントのお知らせ
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2022
3
14
さくらブルボン ※ 限定品 完売いたしました。
限定品。2月27日から販売開始 ※完売いたしました。 厳選された年に一度の完熟ブルボン種が特別入荷。フレッシュなまま密封包装。より新鮮さを...
お知らせ, その他, 生豆情報, 生豆, MORINO COFFEE営業日, 生豆メニュー, とってもいい話, イベントのお知らせ, 真夏日, 5周年, SDGsへの取り組み
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2022
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14
豆梱包用袋に関連して
豆梱包用袋に関連して SDGsの取り組みについて(ご来店のお客様ご持参の容器でお持ち帰り) 予ねてより取り組ませていただいております「S...
お知らせ, その他, 生豆情報, 生豆, 生豆メニュー, SDGsへの取り組み
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実店舗・オンラインショップ共に、200g からの焙煎となりますので、予めご了承ください。
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タンザニア キリマンジャロ(ンゴロンゴロ)※200gから焙煎 「キリマン」で有名な、日本でも古くから愛される産地 ンゴロンゴロは、マサイ族の言葉で「大きな穴」という意味で、大規模な火山噴火でできた世界最大のカルデラ盆地の水と緑に恵まれた世界自然遺産の豊かな火山性の土壌でコーヒー栽培に適したこの地て栽培された豆キリマンジャロ。 名産地ンゴロンゴロ地区からのシングルオリジン、鮮やかなオレンジの香り。
- ※200gからの焙煎 単価は100g
- ¥690(税込)
- 在庫有り
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プーアルピ―チ ※完売。数量限定。美しいプーアル茶の畑が広がる、中国雲南省。プーアル茶の製法からヒントほ得て開発された二次発酵のナチュラルプロセス。 ベリー系の酸味とブランデーのような濃厚なかおりが特徴のコーヒー。
- ※200gから焙煎。※価格は100g単価。
- ¥710(税込)
- 売切れ
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さくらブルボン ※限定品。完売いたしました。 厳選された年に一度の完熟ブルボン種が特別入荷。フレッシュなまま密封包装。より新鮮さを保ち柑橘系のさわやかに際立った甘さとその香りのバランスの良さ、まさにあの「さくら」のフレッシュ感を是非実感してください。
- ※200gからの焙煎 単価は100g
- ¥700(税込)
- 売切れ
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ドリップパック 10枚からの販売です。※お電話でもご注文を受付いたします。ドリップパック※事前予約品になります。ご注文から1日~2日ほどお時間を頂戴しております。 レジャーのお供に! キャンプのお供に! プレゼントに! お返しに!等々 ご注文は事前のお申し込みが必要です。(1枚あたり110円税込)※10枚からの販売です。 ※箱詰め等の場合、箱代等が別途かかります。その他ご要望(予算等)に応じて箱等にお詰めしております。ご相談ください。 ※コーヒーの粉を手作業で詰めますで、お時間を頂戴いたします。1枚コーヒー粉10g程度。 ※ドリップパックを専用袋に詰め完全封入しております。 ※コーヒーの銘柄は当店がチョイスいたします。ご了承ください。
- ※10枚から 単価は一枚あたりの単価
- ¥110(税込)
- 在庫有り
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ネット購入での豆袋代及び送料のお買い上げ金額合計についてお願い いつもご利用いただきありがとうございます。 商品梱包袋代と送料のお買い上げ金額の合計で、お客様がお申込みいただいた段階で商品の金額に商品梱包袋を含む金額が表示されません。また、送料は520円が表示されますが確定した金額ではございません。弊社からのお申込み確認メールにて商品代と商品梱包代及び送料を集計した金額をお知らせいたしますのでよろしくお願いいたします。そのため、お代金は弊社からの確認メール後に又はお客様へ商品到着後2週間以内にお振込みいただきますようお願いします。
- ¥0(税込)
- 在庫有り
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コーヒー袋※有料になります。
- アロマパック袋(紙系) 200~300g袋
- ¥22(税込)
- 在庫有り
- アロマパック袋 400~500g袋
- ¥46(税込)
- 在庫有り
- コーヒーパック袋(ビニール) 200g用
- ¥16(税込)
- 在庫有り
- コーヒーパック袋(ビニール) 300g用
- ¥19(税込)
- 在庫有り
- アロマパック袋(ビニール) 400~500g用
- ¥25(税込)
- 在庫有り
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カフェビィーニョ・ロゼ ※女性に人気のカフェヴィーニョの派生版としてロゼが誕生しました。「ロゼ」とはフランス語で「バラ色」と いう意味です。 口に含んだ瞬間、甘さが際立ち鼻腔からもワインを想わせるフレーバーを感じる。ロゼワインはバラのような鮮やかなピンク色をしたワインのこと。色合いとしては赤ワインと白ワインの中間というイメージです。 口当たりが良くてワイン初心者でも気軽に楽しめ、フルーティーな味わいがあります。このコーヒーはナチュラル(自然観乾燥)であり、力強いボディ感があるにも拘らず後口はクリアーでウォッシュド処理されたかのように雑実が残りません。
- ※200gからの焙煎 単価は100g
- ¥710(税込)
- 在庫有り
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手摘み完熟豆 ※甘味のある香り高いチョコレートフレーバーと強すぎないデリケートな酸味。ビター的な苦み。冷めるに従い増す甘みと良質の酸味、そして雑味の無いクリアな後味が特徴。
- ※200gから焙煎。※価格は100g単価。
- ¥690(税込)
- 在庫有り
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山口農園ブルボン天日乾燥 ※カカオフレーバーを中心にキャラメルやキャンディ又はシロップを感じます。こだわりのチェリーを付けて天日乾燥させたNatural精製によるフルーツ感は、さらなる甘味を感じさせてくれます。バランスのとれた逸品。
- ※200gから焙煎。※価格は100g単価。
- ¥690(税込)
- 在庫有り
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フルッタ・メルカドン ※凄いフルーティー感満載 天然酵母を使い発酵させ、特に何を添加することなく、フレーバーが良くなる環境で生産されました。様々なフルーティー感をタップリ感じさせる逸品!
- ※200gから焙煎。※価格は100g単価。
- ¥700(税込)
- 在庫有り
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ゲシャ ※少しお安くなりました。フローラルでジャスミンやストロベリーを感じ繊細で複雑な香と重厚感のある飲みくちにグレープフルーツのような酸味。
- ※100gから焙煎。※価格は100g単価。
- ¥1,700(税込)
- 在庫有り
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カフェインレスSP ※カフェインレス?と敬遠する方、一度味わってみてください。普通のコーヒーよりも美味しいですよ。スペシャル品。 コーヒーが大好きでたくさん飲みたい方、就寝前や胃が荒れているなど、カフェインを控えたい方、妊婦さんにもオススメ商品。
- ※200gから焙煎。※価格は100g単価。
- ¥700(税込)
- 在庫有り
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ハワイコナ HAWAII ※最上級グレードの「エクストラファンシー」コナコーヒー豆の中で最も大きく肉厚な最上級品です。まろやかで芳醇な香りを持つ、まさに高級コナコーヒーの中の王様。豊かなコクと独特の酸味、後味のほのかな甘みが楽しめる、コナコーヒーならではの風味をお楽しみください。
- ※100gから焙煎。※価格は100g単価。
- ¥2,050(税込)
- 在庫有り
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タンザニアAAシミリングワンダ(キリマンジャロ) ※酸味と苦味がバランス良く調和し、甘いコクと上品な香りに優れたコーヒー。東アフリカ独特の香味があり、風味が特徴的な雑味の無い後味で飲みやすく、自然の恵みを感じるナチュラルなテイスト。焙煎方法により様々な風味が楽しめます。
- ※200gから焙煎。※価格は100g単価。
- ¥690(税込)
- 売切れ
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グアテマラSHB ※グァテマラの最高規格 甘い香りとスッキリした酸味、深みのあるコクの中にある甘味が特徴です。
- ※200gから焙煎。※価格は100g単価。
- ¥690(税込)
- 在庫有り
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アリオストラジャ・アラビカ ※インドネシアの中でも高級品として位置づけされており、収穫量が少ないため、かつては「幻のコーヒー」として珍重された逸品。 その深い味わいは今でも世界中のコーヒー愛好家から高く評価されています。
- ※200gから焙煎。※価格は100g単価。
- ¥700(税込)
- 在庫有り
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カフェ・ビィーニョ ※熟したフルーツの香りにスッキリとした酸味とボディ感が赤ワインのよう! 口に含んだ瞬間、甘さが際立ち鼻腔からもワインを想わせるフレーバーを感じる。どっしりとしたフレーバーから感じられるのは、スッキリした白やロゼよりもフルボディの赤と表現したくなるのがカフェ・ヴィーニョの特長です。 (口に含んだ瞬間〜フレーバーは赤! 後口は白ワイン?)
- ※200gから焙煎。※価格は100g単価。
- ¥710(税込)
- 入荷待ち
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マルクスコロア ※バランスのとれた逸品。オススメ商品。自然保護・森林保護等環境保全を基準とした農園RA認証を受けたコーヒー
- ※200gから焙煎。※価格は100g単価。
- ¥690(税込)
- 在庫有り
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ブルーマウンテン№1 ※ブルーマウンテンの最高峰 王様の優雅ま香り なめらかな舌触りと苦味・甘味・コクと調和のとれた味わいで、言わずと知れたジャマイカコーヒーの最高級品。珈琲の王様とも称される味わい。カリブ海ジャマイカから届いたブルーマウンテンで贅沢なひと時を・・・。
- ※100gから焙煎。※価格は100g単価。
- ¥2,500(税込)
- 在庫有り
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モカ イルガチェフェ G-1 ※フルーティな香りの中に、爽やかなフローラルな香味が際立つ、非常にクリーンなボディとハーブティーのような後味が印象的なコーヒーです。酸味が苦手と言われる方にもオススメです。
- ※200gから焙煎。※価格は100g単価。
- ¥710(税込)
- 在庫有り
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キャラメラード ※キャラメルのような甘いアロマで、味もマッタリとしたコクがある。全体のバラスが多くの日本人に好まれています。酸味の質も良く、浅煎りにすると柑橘系で香りはオレンジの皮のよう。
- ※200gから焙煎。※価格は100g単価。
- ¥700(税込)
- 在庫有り
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スマトラマンデリンG1 ※インドネシアの中でも高級品として位置づけされています。 コクと甘味のバランスの取れたその香りと味わい。飲みやすいと評判です。
- ※200gから焙煎。※価格は100g単価。
- ¥690(税込)
- 在庫有り
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クラフトフラットケース
- ¥110(税込)
- 在庫有り
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ペーパーフィルターV60用 円すい形
- 100枚入り
- ¥380(税込)
- 在庫有り
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アロマキープパックチャック付
- ¥110(税込)
- 在庫有り
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ペーパーフィルター VCF-01-40W 円すい形 1~2杯用
- 40枚入
- ¥140(税込)
- 在庫有り
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ペーパーフィルター VCF-02-40W 円すい形 1~4杯用
- 40枚入
- ¥160(税込)
- 在庫有り
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ドリッパー VD-02
- クリア
- ¥400(税込)
- 在庫有り
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V60 600 サーバー
- 小
- ¥850(税込)
- 在庫有り
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V60 700 サーバー
- 大
- ¥870(税込)
- 在庫有り
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- さくらブルボン ※2月27日から販売開始いたします。 限定品
- 限定品。 厳選された年に一度の完熟ブルボン種が特別入荷。フレッシュなまま密封包装。より新鮮さを保ち柑橘系のさわやかに際立った甘さとその香...
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